اسید فسفریک محصولی از آسمان تجارت

اسید فسفریک

این اسید، یک اسید سه پروتونه است که سه کاتیون هیدورژن در آب آزاد می کند. این اسید از اسید استیک قوی تر و از سولفوریک اسید و هیدروکلریک اسید یا اسید معده ضعیف تر است. با وجود اینکه این اسید جزو اسیدهای ضعیف به شمار می رود، اما خلوص بالاتر از 50 درصد می تواند باعث خورندگی ف شود. اسید فسفریک در دو نوع خوراکی و صنعتی موجود است که درصد خلوص هر کدام متفاوت است.

تولید

سنگ های فسفاته عموما به صورت هیدروکسیدی و فلوریدی موجود می باشند. همچنین آپاتیت مهم ترین سنگ فسفاته است که برای تولید اسید فسفریک صنعتی و خوراکی مورد استفاده قرار می گیرد. در این سنگ، ناخالصی های بسیاری وجود دارد که می تواند کارایی فسفریک اسید را کاهش دهد. همچنین این ناخالصی ها باعث خورندگی بیشتر مواد توسط این اسید می شوند.

روش مرطوب

سنگ فسفات خشک را شکسته و در راکتور به همراه سولفوریک اسید واکنش می دهند. کلسیم موجود در سنگ فسفات باعث تولید اسید فسفریک و کلسیم فسفات می شود که به آن گچ می گویند. در نهایت، گچ را با استفاده از فیلتراسیون از محلول واکنش جدا می کنند.

کاربرد این روش بیشتر برای تولید اسید فسفریک مورد نیاز برای کود است. در این روش، اسید تولیدی دارای خلوص نسبتا پایینی است که با تبخیر بخار آب موجود، خلوص آن را افزایش می دهند.

روش گرمایی

در این روش، عنصر فسفر را می سوزانند و محصول آن را با آب حل می کنند. ماده حاصل، اسید فسفریک است. این روش دارای خلوص بیشتری است و کاربرد این روش بیشتر برای تولید اسید فسفریک نیاز برای صنایع دارویی، بهداشتی، غذایی و نوشیدنی است.

نمک های اسید فسفریک

نمک های این اسید شامل کلسیم هیدروژن فسفات، آمونیوم فسفات و مخلوطی از نمک های دیگر است که در کودهای شیمیایی مورد استفاده قرار می گیرد. برخی دیگر از نمک های آن مانند پلی فسفات های سدیم، دی فسفات تترا پتاسیم و فسفات های کلسیم در موارد غیر کودی مورد استفاده قرار می گیرد.

کاربردها

بیشترین کاربرد اسید فسفریک در صنعت کود است. بیش از 90 درصد اسید فسفریک تولیدی برای تولید کود مورد استفاده قرار می گیرد.

 1.در شوینده ها

از اسید فسفریک در شوینده ها به عنوان نرم کننده استفاده می شود. فسفات تولیدی از این اسید در آب می تواند یون های کلسیم و منیزیم را در خود حل کند و باعث کارایی بهتر صابون و شوینده ها شود.

2.در کشاورزی

اسید فسفریک یک جزء اصلی برای ساخت تریپل سوپر فسفات، آمونیوم فسفات و کودهای NPK است. به همین دلیل، این اسید یک ماده اولیه اصلی برای تولید کود است.

همچنین از این اسید برای تنظیم کردن مقدار PH نیز مورد استفاده قرار می گیرد. در این کاربرد که بیشتر در مناطق گرمسیری مشاهده می شود، فسفریک اسید را به صورت مستقیم به خاک اضافه می کنند.

3.در متالوژی

از محلول های فسفاته این اسید برای محافظت از خوردگی فولاد و آلومینیوم استفاده می شود.

4.در مواد شیمیایی

از اسید فسفریک برای حذف رسوبات معدنی، تولید لوازم آرایشی و بهداشتی و محصولات مراقبت از پوست، تصفیه آب آشامیدنی و تولید واکس و رنگ مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین از این اسید برای تولید نمک های فسفاته و هیدروژن هالیدها استفاده می شود.

5.در پزشکی

از فسفریک اسید برای تولید روی فسفات استفاده می شود که از آن برای پر کردن دندان ها استفاده می کنند. همچنین از این اسید برای تمیز و صاف کردن دندان ها نیز استفاده می شود. علاوه بر این، نمک های فسفاته در کاهش درد دندان های حساس نیز موثر است. از طرفی از این اسید در ایمپلنت های فی استفاده می شود تا چسبندگی بهتری به بافت داشته باشند.

 6.در لبنیات

فسفریک اسید خوراکی در پنیر برای تولید یک محصول مرغوب و ماندگار مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین از مشتقات این اسید در مابقی تولیدات لبنی نیز استفاده می شود.

 7.در تولید بیکینگ پودر

از واکنش اسید فسفریک با جوش شیرین، بیکینگ پودر تولید می شود. از بیکینگ پودر تولیدی نیز در محصولات نانی، کیک پزی و شیرینی پزی استفاده می شود.

8. در غذاهای فراوری شده

گوشت های فراوری شده دارای مقداری فسفات هستند. از این اسید برای بهبود طعم و حفظ رطوبت غذا استفاده می شود. نمک هایی که در مواد غذایی استفاده می شود عبارت اند از : دی کلسیم فسفات، هگزا متا فسفات و تری سدیم فسفات.

9. در نوشابه و نوشیدنی ها

از اسید فسفریک برای بهبود طعم، داشتن خاصیت اسیدی، تنظیم مقدار PH نوشیدنی ها و جلوگیری از رشد میکروارگانیسم ها استفاده می شود. علاوه بر این، این اسید می تواند یک طعم ترش و تند به نوشیدنی ها بدهد که یک دلیل استفاده از این اسید در نوشیدنی ها است. همچنین این اسید دارای فسفر است که در کنار کلسیم باعث سلامت و تقویت استخوان و دندان ها شده و می تواند به ماهیچه ها در بازیابی عملکرد خود کمک کند. عنصر فسفر موجود در اسید فسفریک می تواند باعث رشد DNA  نیز بشود.

خطرات

مصرف بیش از اندازه از این اسید باعث نامتعادل شدن اسیدیته ی بدن می شود. همچنین می تواند موجب پوکی استخوان و ناراحتی قلبی شده و میزان جذب مواد معدنی در بدن را کاهش دهد.  مصرف بیش از اندازه این اسید می تواند مقدار جذب مواد معدنی در بدن را نیز کاهش دهد. به همین دلایل، اکثر پزشکان مصرف بیش از اندازه نوشیدنی ها را توصیه می کنند.

برای خرید مواد شیمیایی از آسمان تجارت همین حالا اقدم کنید.